ASTUCE SAUCE BECHAMELLE REGIME
Vous faites régime? Ne vous privez pas de bon gratin car vous craignez les calories de la béchamelle!!!!
Comment faire une béchamel légère sans beurre ? Rien de plus simple : il suffit de chauffer 200 ml de lait, délayez avec 3 cuillères à soupe de maïzena et remettez sur le feu quelques secondes, salez poivrez, et soupson de noix de muscade et c'est prêt !