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8 articles avec entrees et salades

VELOUTE DE POULET

VELOUTE DE POULET

INGREDIENTS: 1oignon 1/2 blanc de poulet coupé en cubes persil 1verre a thé d'hule 2pomme de terre coupées en dés sel poivre et cannelle et gingembre un cube de bouillon volaille 1 poignée de vermicelle PREPARATION: Faire revenir le poulet dans l'huile...

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BRIQUES A L'OEUF

BRIQUES A L'OEUF

Aujourd'hui je vous propose des briques a l'oeufs simples et deliceuses!! Pour la farce des pomme de terres ecrasées, et de la viande hachée cuite avec de l'oignon et du persil sel poivre et cannelle, et bien sur l'incontournable oeuf dans chaque brik!!...

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CHLITA ( SALADE DE POIVRONS)

CHLITA ( SALADE DE POIVRONS)

INGREDIENTS: Poivrons selon le nombre de personnes huile d'olive une gousse d'ail sel PREPARATION: Lavez les poivrons de l'exterieur sans les vider, ni oter leur tete. Bien les asuyer dans un linge propre. Chauffer le four a 180°. Déposer les poivrons,...

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SANDWISH CHAWARMA ( KEBAB )

SANDWISH CHAWARMA ( KEBAB )

INGREDIENTS: Pour 6 sandwish: paquet de pain sirien (contient6) 1blanc de poulet mayonnaise fromage fondu pomme de terre (frites) 1cuillere a soupe de beurre (ou filet d'huile) marinade: sel poivre ras el hanout (4épices) paprika safran 2 gousses d'ail...

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ZALOUKA

ZALOUKA

Il vous reste des carottes dont vous ignorez quoi faire avec? Ma grand mere nous faisait souvent cette specialité tres fraiche par la chaleur de l'été! INGREDIENTS: carrottes quelques gousses d'ail sel poivre carvi paprika persil ciselé 1cu a soupe de...

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Salade de betterave façon tarte

Salade de betterave façon tarte

pour 6 personnes il vous faut 2 betteraves 2 carottes 2 pommes de terre Vinaigrette (en quantité suffisante :huile, vinaigre, sel, poivre, moutarde) 1 bol de Mayonnaise( moi je préfère faite maison) Pour décorer : Olives vertes dénoyautées et coupées...

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CHORBA BEIDA

CHORBA BEIDA

INGREDIENTS: Un gros oignon 2 belles pommes de terre 1/2 bottes de persil un verre a thé d'huile 1/2 blanc de poluet (ou restes ,ailes) une belle poignée de vermicelle une poignée de poichiches sel poivre cannelle eau bouillante 1oeuf+ jus de citron PREPARATION:...

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CHORBA FRIK OU JARI :

CHORBA FRIK OU JARI :

pour moi chorba rapide en cocotte minute (ehh oui c'est mon bras droit ) INGREDIENTS : viande ou blanc de poulet (je le mets entier sans le decouper pour pouvoir le retirer et mixer la chorba) 1oignon coupé 1/2 tete d'ail sel poivre cannelle rass el hanout...

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