750 grammes
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plats de resistance

COUSCOUS SAUCE ROUGE AUX LEGUMES

COUSCOUS SAUCE ROUGE AUX LEGUMES

INGREDIENTS: 1 Kg de couscous 500g de viande d'agneau (poulet et veau) 2 verres a thé d'huile 1 gros oignon quelques gousses d'ail 2 tomate rappées 1verre de poichiches trempées 500 g de navet 500g de courgette quelques carrotes 300gr de mange tout qulques...

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RIZ EN SAUCE AU CHIEN DE MER

RIZ EN SAUCE AU CHIEN DE MER

INGREDIENTS: pour 6 personnes: 6 morceaux de chien de mer 500g de riz 2belles tomate 2 cas concentré de tomate 2 carottes 2 poignées de petits pois 2 verre a thé d'huile 1 oignons 5gousses d'ail ecrasées sel poivre cumin paprika laurier PREPARATION: Nous...

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Roulé D’aubergines Au Four

Roulé D’aubergines Au Four

INGREDIENTS : Pour 4 personnes : 1kg d’aubergines 500gr de tomate 200gr de viande hachée Huile pour friture Sel poivre Thym, Une feuille de laurier Ail Un cas de concentré de tomate 1 cac de paprika Vinaigre PREPARATION: Eplucher et couper les aubergines...

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TLITLI AU POULET

TLITLI AU POULET

INGREDIENTS: Pour 6 personne: 1paquet de tlitli quleques morceaux de poulet (pour ma part c'etait 1blanc) 2verres a thé d'huile 2 gros oignons 1poignée de pichiche 4navets epluché et coupés en dés moyens 2courgette epluché et coupés en dés moyens (si...

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BATONNETS DE RIZ FARCI

BATONNETS DE RIZ FARCI

BATONNETS DE RIZ FARCI 1-Ingredients : Pour le melange(pate a base de riz qui va ensuite etre farci), nous avons besoin de : · 250g de riz blanc (non vaporisé) · 1jaune d’œuf · 1 à 2 cuàSde farine · 100 gm de fromage rapé (cheddar ou emmental) · Poivre...

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EPINARDS AU FOUR

EPINARDS AU FOUR

ingredients: 2-3 bottes d'apinard 2 tomates une cuilleres de tomate concentrée 150 g de viande hachée. 100 g de fromage rapé 3oeufs ail huile laurier sel, poivre et carvis كروية 1 kg de pomme de terre préparation : Commençons par équeuter les épinars,...

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Jardinière au poulet

Jardinière au poulet

Voici enfin la recette de ma jardiniere au poulet... ideale quand il vous reste un peu de tout au tirroir du frigo INGREDIENTS : 2carottes 2 courgettes 2 navets 1 belle pomme de terre champignons 1/2 ou 1 boite quelques cuilleres de mais doux (2ou 3)...

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GRATIN D'AUBERGINE

GRATIN D'AUBERGINE

INGREDIENTS: 4aubergines moyenne 100 gr de viande hachée 1 belle tomate ail thym laurier piment rouge (piquant si vous voulez) 1oeuf fromage rapé ou fondu Préparation: Couper les aubergines en traches moyenne, mettre dans un saladier d'eau salée et avec...

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